Accueil | Recettes | Ebook Bonjour Reader, Aujourd'hui, c'est Mardi Gras ! On en profite pour se préparer des gaufres, des pancakes et autres crêpes. Découvrez sans plus attendre ma recette numéro 1 du site depuis maintenant 10 ans : les pancakes américains faciles et moelleux, suivis de près par les pancakes à la banane. Et pendant qu'on y est, ne manquez pas les Semlor, la pâtisserie emblématique de Mardi Gras en Suède, que je ne manquerai pas de déguster aujourd'hui ! Nos incontournables...
about 21 hours ago • 1 min read
What's new | Recipes | Ebook Hi Reader! Happy Pancake Day! 🥞 Pancake Tuesday (or Shrove Tuesday) is the one day of the year when you could eat pancakes for every meal! Discover our absolute #1 pancake recipe: Easy Fluffy American Pancakes, followed closely by the Fluffy Banana Pancakes, along with other classics from different parts of the world. In Sweden for instance, everyone will have Semlor today, myself included! Our Best Recipes for Pancake Day Easy Fluffy American Pancakes Fluffy...
about 21 hours ago • 1 min read
Accueil | Recettes | Ebook Bonjour Reader, La Saint Valentin, c'est souvent surfait, on se l'accorde. Mais un petit dîner à deux depuis le confort de chez soi, c'est un moment privilégié que l'on aime tous. Voici quelques idées de recettes pour un dîner en amoureux qui font partie de mes préférées. J'espère qu'elles vous plairont ! Nos recettes pour un dîner en amoureux Gyozas aux légumes Pâtes au citron, câpres et burrata Tacos aux crevettes et salsa d'ananas Risotto aux champignons et aux...
8 days ago • 1 min read
What's new | Recipes | Ebook Hi Reader! Whether Valentine's Day is a thing for you or not, there's always room to prepare a cozy date night in from the comfort of your home. No reservations, no crowds, no fixed menu, we love everything about it. Try our signature recipes for a meal that feels special without leaving the house! A cozy date night in Homemade Vegetable Gyozas Lemon Butter Pasta with Burrata Cheese Sheet Pan Pineapple Shrimp Tacos Mushroom and Chestnut Risotto Morroccan Chickpea...
8 days ago • 1 min read
What's new | Recipes | Ebook Hi Reader! Stop everything you're doing right now, there's a chocolate alert out there! I just published a super decadent chocolate skillet brownie, and believe me this recipe is life changing. No need to wait until it cools down to slice. The skillet brownies is best served warm, immediately after you removed the skillet from the oven, topped with vanilla ice cream. Just grab a spoon, and dig right in the skillet. Soooo good! Chocolate Skillet Brownie Indulge in...
12 days ago • 1 min read
Accueil | Recettes | Ebook Bonjour Reader, Découvrez la recette du skillet brownie (brownie à la poêle), qui se déguste encore chaud à la sortie du four, réhaussé d'une boule de glace vanille. Le plaisir ultime, c’est de plonger sa petite cuillère directement dans la poêle pour savourer ce brownie encore mi-cuit au centre et craquant en surface. Facile à préparer, le brownie à la poêle est un dessert décomplexé qui convient à toutes les occasions. Il fera aussi un fabuleux dessert à déguster...
12 days ago • 1 min read
Accueil | Recettes | Ebook Bonjour Reader, Ce week-end, on transitionne doucement de janvier à février, et on en profite pour enfin commencer l'année du bon pied en préparant la Chandeleur ce lundi 2 février. Des crêpes et de la bonne humeur au programme ! Ça tombe bien, parce que les crêpes et moi, c'est une vraie histoire d'amour. Découvrez ma toute dernière recette, des crêpes tourbillon, ainsi que mes essentiels pour une Chandeleur réussie. Nos recettes pour la Chandeleur Crêpes...
18 days ago • 1 min read
What's new | Recipes | Ebook Hi Reader! Every year I get asked if I can share a crepes recipe that is gluten-free and dairy-free. I took up the challenge and created a super simple oat crepes recipe, prepared with gluten-free oat flour, eggs and oat milk. The batter comes together quickly in a blender and yields some delicate and fiber-rich crepes. Note that it is very important to use gluten-free oats (or oat flour) if you want to make sure the crepes are 100% gluten-free. Enjoy with sweet...
21 days ago • 1 min read
Accueil | Recettes | Ebook Bonjour Reader, Chaque année, vous êtes nombreux à me demander une recette de crêpes sans gluten et/ou sans lactose. À l'aube de la Chandeleur, j'ai donc décidé de m’emparer du sujet et de faire d’une pierre deux coups avec cette recette de crêpes à l’avoine. La pâte se prépare en quelques instants dans un blender et donne des crêpes à la fois souples, légères et riches en fibres. Notez que pour garantir que des crêpes 100% sans gluten, il est important d’utiliser...
21 days ago • 2 min read