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NOUVEAU! Soupe de poisson suédoise (Fisksoppa)

Published about 1 hour ago • 1 min read

Bonjour Reader,

On l’appelle parfois “fisksoppa” (littéralement “soupe de poisson”) et parfois “fiskgryta” (“gratin de poisson”) mais les deux noms renvoient en fait au même plat. La soupe de poisson suédoise est en effet un mijoté de saumon et cabillaud dans une sauce crémeuse au vin blanc agrémentée de pommes de terre et d’autres légumes aromatiques. Découvrez sans plus attendre cette recette toute simple à préparer mais qui fait toujours son petit effet auprès des invités. Bon week-end !

Soupe de poisson suédoise (Fisksoppa)

Soupe de poisson suédoise (Fisksoppa) Soupe de poisson suédoise (Fisksoppa)

Découvrez la traditionnelle soupe de poisson suédoise (fisksoppa), un plat élégant et savoureux aux notes festives. Très facile à préparer, il fait sensation auprès des invités à chaque fois.

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